Un café más fuerte con cacao y chile

 

 

 

Esta enfermedad, causada por un hongo, ha afectado durante décadas a los productores de café en América Latina.

這種疾病(鐵銹病),由真菌所引起,幾十年間一直危害著在拉丁美洲的咖啡生產者。

 

 

 

 

Ahora estos caficultores de Oaxaca, en el sur de México, le hacen la guerra con prácticas amigables con la biodiversidad tales como evitar la tala indiscriminada o usar fertilizantes orgánicos.

現今這些在瓦哈卡州的咖啡種植者,處於墨西哥南部,運用友善做法及生物多樣性與鐵銹病抗戰例如避免濫墾濫伐或使用有機肥料。

 

 

 

 

Además, integran una variedad de plantas en el cafetal, como es el caso del cacao o el chile.

除此之外,還在咖啡園裏雜種多樣性植物,如可可和辣椒。

 

 

 

Manténgase en sintonía para la parte III, muchas gracias!

敬請期待第三集,感恩蛤!

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