南美貓咖啡豆莊園

!Feliz año nuevo 2015!新年快樂！

咖啡軸線的Antioquia省Medellin市在過完聖誕節後，就開始熱情準備迎接新的一年到來。傳統新年慶典習俗非常多樣化，但其中最具咖啡農特色且饒具人情味的非屬『

MUÑECOS DE AÑO VIEJO（除舊歲娃娃）』和『Paseo de Sancocho Antioqueño（安蒂奧基亞燉鍋之旅）』不可。

MUÑECOS DE AÑO VIEJO（除舊歲娃娃）

先用布缝成人型，接著用棉花和大量的爆竹充填其內，再套上衣服、褲子、帽子及飾品…等等，最後在上面寫下過去這一年中讓你最不順心的人事物名字。跨年前的最後一刻把它們點燃，在爆竹花光四射之下讓一切不如意事與厄運皆隨風而去。

Paseo de Sancocho Antioqueño（安蒂奧基亞燉鍋之旅）

隔天（1月1號）一大早，呼朋引友與家人把準備好的食材（牛、豬、母雞肉，酪梨，馬鈴薯…）帶到咖啡莊園附近有瀑布或水源的地方，邊煮邊玩盡情享受農閒時光，並讓充裕水氣帶來豐收好運的一年。