Que calor…小班 最怕台灣的夏天。既熱又濕(Bochorno)、汗流浹背,類似加勒比海地區的氣候,又缺少藍天白雲、燦爛陽光和徐徐海風,可恨啊…Y que lástima!
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Que calor…小班 最怕台灣的夏天。既熱又濕(Bochorno)、汗流浹背,類似加勒比海地區的氣候,又缺少藍天白雲、燦爛陽光和徐徐海風,可恨啊…Y que lástima!
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以期貨價格來看,咖啡豆是僅次於石油的國際商品。絕大部分咖啡豆均由是在南北迴歸線之間的咖啡生長帶所生產,主要供應給富足的已開發國家。換句話說,咖啡的生產和南北半球經濟落差問題也息息相關,再加上咖啡園的維護管理健全與否,同樣也牽涉到最夯的環保問題。因此咖啡種植不單純只是農作物而已,更包括了經濟、社會、環境等各方面價值。
Hola,小班…遠從哥倫北亞漂洋過海來到寶島台灣
De verdad me siento muy contento...因為吃的是台灣美食,喝的是南美貓十二星座適性咖啡。期間經常碰到有人問說 :最夯的精品咖啡是什麼?剖柴直言始作俑者就是美國精品咖啡協會SCAA及替它闖出名號的星巴克咖啡,先攻陷日本再流行到台灣,說穿了也就是東施效顰「仿效葡萄酒的咖啡世界」。
藍山咖啡:生產國(牙買加)
藍山咖啡的生產地是位於加勒比海的熱帶島嶼--牙買加,生產在牙買加的藍山海拔2500尺以上的山上,黑又肥沃的土壤,適度的氣溫,豐沛的雨量,適當的日照時間,若非具備以上的條件,是無法生產出藍山咖啡的,所以其產量極少,經常供不應求。
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