即溶咖啡、罐裝咖啡、三合一咖啡、冰咖啡、平價咖啡大多使用羅布斯塔種咖啡豆為主。取其濃厚的味道及質感，具有苦澀味強及酸性度不高口感，為咖啡提供厚實力度和濃度，因此咖啡因濃度約為阿拉比卡種的兩倍以上，造成心悸、胸口悶鬱、胃痛的主因。同時也著眼於降低成本考量，許多深烘焙義式咖啡配方中都會混入比例不等的羅布斯塔種咖啡豆，以達到口感與獲利平衡的黃金交叉點。
Coffea Canephora (café robusta; Coffea robusta) es una especie de café(género Coffea) originaria del África Occidental. Crece sobre todo en África y en Brasil, donde se conoce con el nombre de Conillon.
中果咖啡（羅布斯塔咖啡）是源自西非的一個咖啡樹品種。主要生長在非洲和巴西，當地俗稱為Conillon（可尼強）。
También se halla en el sureste asiático, donde los colonialistas franceses introdujeron el cultivo en Vietnam a fines del s. XIX, y de allí pasó a Brasil.
還出現在東南亞，由越南當地的法國殖民在19世紀末引進此作物，並且從那裡移植到巴西。
Es más fácil de cuidar que Coffea Arabica y más barato de producir. Mientras los granos de Arabica son considerados superiores, Robusta suele limitarse a grados menores.
它比阿拉比卡種來得容易照顧且生產成本較低廉。同時阿拉比卡種咖啡豆被視為高級品，而羅布斯塔通常被局限於低級品次。
Se usa muy comúnmente para elaborar café instantáneo, y en mezclas para espresso porque promueve la formación de crema. Robusta tiene el doble de cafeína que arabica. Aproximadamente un tercio del café del mundo es robusta.
非常普遍用在製作即溶咖啡，和混豆用於義式濃縮咖啡因為促進油脂的形成 。羅布斯塔有著高於阿拉比卡兩倍的咖啡因。羅布斯塔大約是全世界咖啡產量的三分之ㄧ。
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